Det stora kafferepet
Publicerad 17 Maj 2017
Fler bilder
Fakta
Foto: Johan Lindqvist
Nu är det dags för Eksjöborna och besökare till Eksjö att samlas i ett stort och härligt kafferep – både i Eksjö och i Mariannelund – och vara med när platsen Eksjös egna signaturbulle Eksjöknuten invigs!
Kafferepet har historiskt sett haft en viktig social funktion, något som fikakulturen har än idag. I syfte att lyfta fram
fikakulturen, och lyfta Eksjö som en fantastisk plats att besöka och
fika på, har under våren platsen Eksjös egen signaturbulle, Eksjöknuten,
utvecklats. Nu på lördag, den 20 maj, är det dags för
försäljningspremiär under evenemanget Det stora kafferepet.
– Det känns väldigt roligt att vi nu närmar oss Det stora kafferepet och premiären av Eksjöknuten – som
jag hoppas kommer att få en given plats på Eksjöbornas fikabord, berättar Lars Persson, destinationsutvecklare vid Eksjö kommun.
Det stora kafferepet handlar i all enkelhet om att skapa en härlig känsla hos både invånare och besökare.
– Vid Det stora kafferepet samlas vi och fikar tillsammans. Då kommer Eksjöknuten att finnas till
försäljning och till detta serveras kaffe, te eller saft, förklarar Lars.
Evenemanget kommer att arrangeras lördagen den 20 maj på både Stora torget i Eksjö och på Stjernbergs
Skafferi
i Mariannelund. Klockan 10.00 är det invigning med invigningstal av
kommunstyrelsens ordförande Annelie Hägg i Eksjö och kommunstyrelsens
2:e vice ordförande Carina Lindström i Mariannelund. Det stora
kafferepet pågår därefter till klockan 14.00.
Samtliga bagare delaktiga
I
början på april samlades samtliga som driver ett café/konditori i
kommunen, som har ett eget bageri, i en gemensam workshop och
provbakning av Eksjöknuten tillsammans med Cecilia Andersson, konditor
på Frantzéns på NK i Stockholm och Årets Konditor 2012. Den 1 april hade
sedan besökare och invånare i Eksjö kommun möjlighet att provsmaka två
olika smakvarianter, lingon och blåbär, och lägga en röst på sin
favorit.
– Totalt valde 894 personer att delta i omröstningen som resulterade i att lingon vann, berättar Lars.
Från och med den 20 maj kommer Eksjöknuten att finnas till försäljning året runt hos bagerierna i kommunen.
Carina Engqvist
Ansvarig utgivare:
Marie Brask
Katja Geiger var Sveriges första internationellt kända modedesigner. I år skulle hon ha fyllt 100 år. Detta uppmärksammar Eksjö museum med utställningen Min Katja-tid. Tiden syftar på de år som eksjöbon Maria Ljungsten var Katjas närmaste medarbetare.
De flesta Eksjöbor känner Annica Ramde som "Annica på hotellet", serviceinriktad som få, lösningsfokuserad och alltid med ett leende över för gästen. Nu hittar vi henne i en ny bransch, där hon hjälper människor på ett helt annat sätt.
.JPG)
Vår gemensamma välfärd skapas i företagen. Därför ligger ett gott näringslivsklimat i allas intresse. I Svenskt Näringslivs senaste ranking klättrade Eksjö 15 placeringar. Nu har företagare, politiker och tjänstemän diskuterat hur de, i respektive roll, kan bidra till ett ännu bättre näringslivsklimat.
Filip Hjelmland har kört speedway i 15 år. Hans drivkraft är kärleken till sporten och utgångspunkten är att kvalitet och noggrannhet i alla detaljer är helt avgörande för resultatet. I år har han trots den allvarliga skadan i fjol kammat hem både SM-Silver och EM-Brons.