Öppna / stäng meny

Julrusch i karamellkokeriet

En av Eksjö kommuns bästa budbärare är utan tvekan Mariannelunds Karamellkokeri. Förutom den traditionella marknadsförsäljningen under sommarhalvåret, finns de numera på julmässor över hela Sverige. Och den 16:e december provsmakar Ernst godsakerna från Mariannelund i sitt julprogram! Parallellt med julruschen planerar företaget för nybyggda lokaler för godis- och glasstillverkning.

Karamellerna har en strykande åtgång på stora och små marknader, på slott och i hembygdsgårdar. Årets nyhet är Lisebergs julmarknad och med daglig försäljning i parken i Göteborg går det nu åt karameller som aldrig förr.

Grytorna går för högtryck i tillverkningslokalerna på Parkgatan i Mariannelund. Kokningen startar tidigt på morgonen och karamellerna rullas, skärs och hackas enligt samma gamla hantverksmetoder som paret Johansson använde när de startade verksamheten hemma vid köksbänken på 1920-talet. Sedan 2000 drivs verksamheten av Johan Zedig och Cecilia Jonsson, som tillsammans med sin personal numera säljer ett par hundra ton godis per år. 

Sortimentet växer ständigt och det råder inte någon som helst tvekan om att svenska folket vill ha hemkokta karameller från Mariannelund. Företaget gillar läget - och expanderar.
- Vi skissar nu på hur den nya fabriken ska se ut, säger Johan och visar en ritning på den 600 kvadratmeter stora fabriksbyggnaden, som ska resas under nästa år.

Byggplatsen ligger strategiskt vid riksväg 40, intill infarten till Spilhammars camping.
- Här får vi bra och ändamålsenliga lokaler, som är anpassade för dagens verksamhet. Dessutom får vi plats att bygga upp vår egen glasstillverkning och öppna glasscafé, berättar Johan.

Intill det nybyggda karamellkokeriet är tanken att Barnfilmbyns besöksmål Filmernas Hus ska växa fram något år senare. Detta blir världens första barnfilmmuseum och kommer bland annat att innehålla en resa bakom kulisserna på inspelningarna av Emilfilmerna.

Läge för nybygge?

EKSJö Funderar du på att bygga hus i Eksjö kommun? Passa på, än så länge finns tomter till det facila priset av en krona i samtliga orter, förutom i Eksjö stad. För den som vill bo strandnära erbjuds byggklara tomter nära såväl Försjön som Bellen och Åsjön.

Tågbanan viktig för Vida

EKSJö När produktionen är i full gång lastas 19 tågvagnar färdigsågat virke i veckan från Vidas anläggning i Hjältevad. Företaget ser gärna ännu större transporter via järnvägen. ​

Jennie gillar verkstad

EKSJö Hemvändaren Jennie Svensson valdes i våras till ordförande i Emilkraften. Helt nyligen blev det klart att hon från och med i höst också blir ny näringslivsutvecklare i Eksjö kommun, med fokus på handel och turistföretagande.

Kvalitetsstämpel för kaféer

EKSJö En har funnits med länge, både som konditori och på listan över Sveriges bästa caféer. Den andra är en nykomling, både fysiskt i tallskogen utanför Mariannelund och i den prestigefyllda boken. Lennarts Konditori och Zedigs Glass finns båda med i årets upplaga av White Guide.

Nyhetsbrevet sponsras av:

Vi som publicerar på brevethemifrån.se: