Öppna / stäng meny

Sommarcafé med toppläge

Fler bilder

Fakta

Öppettider from v 26

Mor Almas café
12-18 tisdag till söndag
12-20 onsdag

Mor Almas lanthandel
12-19 mån-fre
10-15 lör-sön

Det var för ganska exakt ett år sedan, den 17 juni 2012, som Mikaela och Patrik Rollborn tog över caféet på Valbackens topp. Mikaela hade tidigare drivit café i Vimmerby och såg möjligheterna på den vackra utsiktsplatsen i Ingatorp.

– Första sommaren gick över förväntan. Nu ser vi fram emot ytterligare en säsong, säger Mikaela.
Tillsammans med personalen på Mor Almas café, som det numera heter, serverar hon allt från sallader och räksmörgåsar till kakor och bullar. Det mesta är hembakat och så långt det är möjligt är råvarorna närproducerade. Till den vackra utsikten finns det också möjlighet att få en latte eller cappucino från kaffemaskinen.

Inför nästa sommar är planen att renovera uthyrningsstugorna samt bygga en dansbana för motionsdans.
– Tanken var egentligen att det skulle varit klart nu, men eftersom våren kom sent har vi helt enkelt inte hunnit. Dessutom kom det en lanthandel emellan, ler Mikaela.

Under vintern fick Mor Almas nämligen möjlighet att köpa lanthandeln i Rumskulla. Den traditionella butiksverksamheten har nu till sommaren utökats med servering på en nybyggd träveranda. Även här värnar man om det lokalproducerade, med bland annat kött från Brantestad och Ydre, ägg från Skäfshult, korv från Vetlanda och ostkaka från Brostorp.
– Vi hoppas att sommarverksamheten ska göra det möjligt att hålla butiken öppen året runt. Butiken är en viktig samlingsplats och service på orten påverkar både inflyttning och elevunderlaget till skolan, säger Mikaela, innan hon återgår till köket i toppstugan.
Ett 30-tal personer från Eksjö kommuns anhörigstöd har just anlänt för att njuta av sol, kaffe och landgång – och småländsk utsikt när den är som bäst. 


Jobb- och utbildningsmässa

EKSJö Söker du jobb eller sommarjobb i Eksjö? Eller är du bara nyfiken på vilka karriärmöjligheter som finns i kommunen? Då ska du boka in onsdagen den 20 mars och årets upplaga av jobb- och utbildningsmässan i Olsbergs Arena.

Linnea lever sin dröm

EKSJö Ett år efter studenten anställdes Linnea Wilhelmsson som konstruktör på Bruzaholms Bruk. - Jobbet har gjort det möjligt för mig att leva min dröm, säger Linnea, som 20 år gammal äger ett eget hus i byn Åsen utanför Bellö. Här hon odlar sina egna grönsaker och har i liten skala börjat föda upp kaniner för klimatsmart köttproduktion.

Eksjötitlar under granen

EKSJö För den som gillar hårda platta paket finns det gott om lokala alternativ i år. Lagom till julhandeln har inte mindre än fyra böcker med Eksjöanknytning släppts!

Odlingsakademien - odling som livsstil

EKSJö Under 2019 sjösätter Astrid Lindgrens Hembygd ett nytt hållbarhetsprojekt med fokus på odling. Först ut är tre parallella odlingskurser. Kurserna hålls i Eksjö, Mariannelund och Vimmerby med tre av områdets mest erfarna odlare som ledare: Eva Ekenberg och Ola Johansson och Hillevi Helmfrid. Kurserna följer odlingsåret och omfattar en kväll i månaden från februari till november.

Nyhetsbrevet sponsras av:

Vi som publicerar på brevethemifrån.se: