Mariannelundskarameller i Eksjö
Publicerad 26 Juni 2018
Fler bilder
Sedan 1929 har Mariannelunds Karamellkokeri försett lokalbefolkning, marknadsbesökare och turister med godishantverk. I år har kokeriet öppnat butik i Gamla stan i Eksjö. Adressen är Norra Storgatan 29.
Tillverkningen sker precis som tidigare i karamellkokeriets lokaler på Parkgatan i Mariannelund, där man också kan se hur tillverkningen går till – allt enligt gamla beprövade hantverksmässiga metoder enligt hemliga recept som gått i arv i generationer. Här produceras ungefär 200 ton godis per år. Butiken i Mariannelund, som också är nyrenoverad, är öppen hela sommaren.
– Vi har varit på jakt efter ytterligare en försäljningskanal. När Eksjö kommun erbjöd oss att hyra lokalen på Norra Storgatan över sommaren bestämde vi oss för att testa, berättar Cecilia Johnsson, som driver Mariannelunds Karamellkokeri.
Redan första veckan i juni var det full fart i butiken i Gamla stan.
– Turisterna hittar hit och uppskattar vårt sortiment och våra smaker, säger Emilia Rosenqvist, som är en av de ungdomar som arbetar i godisbutiken i Eksjö. Hon och hennes kollegor håller öppet sju dagar i veckan och här finns det mesta ur karamellfabrikens breda sortiment – allt från dagsfärska kokosbollar till praliner. Här finns självklart också de högaktuella landslagskaramellerna i VM-lagens egna färger.
Carina Engqvist
Ansvarig utgivare:
Marie Brask
Mariannelunds folkhögskola startar i höst en helt ny yrkesutbildning för sågverksoperatörer. Utbildningen genomförs i samarbete med Svenskt Trätekniskt Forum och är frukten av en samverkan mellan skolan, lokala sågverk, branschorganisationen och Eksjö.nu.
Ändrade vanor på grund av pandemin får olika effekter på näringslivet. Björkö Mekaniska och BN-teknik, med Volvo Cars som största slutkund, drabbades hårt förra våren, men fick också en oväntad topp när efterfrågan på cykelställ sköt i höjden!
Vida Bruza bygger ny virkestork på anläggningen i Hjältevad. Investeringen landar på 17 miljoner kronor och innebär att företaget skapar förutsättningar att fortsätta växa. Byggnadsarbetet startar om ett par veckor och torken ska vara redo att tas i drift efter semestern.
En rad företagare och föreningsmänniskor från Eksjö kommun finns representerade i nationella styrelser. Uppdraget och nätverkandet innebär unika möjlighet att hämta hem kunskap och samtidigt placera ort och verksamhet på kartan. Maria Stejdahl, Eksjö Stadsfest och Lotta Alexandersson, Frendo i Mariannelund och Hultsfred, är två av dem som har nationella uppdrag.